Aulas de culinária com trilha sonora

Schönheit indica...
Para quem gosta de aprender novos pratos e quer aproveitar o momento Gourmet para dar uma pausa na correria do dia a dia, a nossa sugestão é fazer aulas de culinária com Luana Davidsohn. Como ela mesma apresenta: “É um espaço, no tempo, onde buscamos perceber os sentidos envolvidos na feitura de uma comida e no prazer de dar de comer.”

Cada cardápio equivale a uma aula, que pode ser individual ou em grupo. Durante a preparação, a trilha sonora dá um toque especial aos sentidos e nos deixa no clima para degustar no final um delicioso jantar.

Vejam duas opções de cardápio:
Terrine de cream cheese com tomatinhos e azeitonas
Salmão no forno com gergelim
Risoto de gorgonzola com pêras
Taça Perfeita: camadas de bolo de chocolate, chantily e morangos
Trilha sonora: B.B. King e Eric Clapton

Sopa fria de tomates
Medalhões de filé com crosta de pimentas
Risoto de figos e queijo de cabra
Mousse de chocolate especial
Trilha sonora: Harry Connick Jr.

Mais informações: luanadavidsohn@gmail.com

Por Dani F.